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步骤 1:
把蛋清分离。2个蛋黄➕玉米油➕牛奶➕盐搅拌均匀。
步骤 2:
搅拌均匀后过筛入低筋面粉切拌均匀。
步骤 3:
切拌成无颗粒,面粉全部吸收,
步骤 4:
砂糖分三次加入蛋白里,打成倒扣不掉的状态。
步骤 5:
把蛋白先三分一加入蛋黄糊切拌,在把蛋黄糊全部倒入蛋白里切拌均匀即可。
步骤 6:
华夫饼机遇热,刷油开始烤。倒入面糊烤5到8分钟就熟了。。
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