尖椒炒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切片，用清水冲洗几遍，泡出淀粉

• 步骤 2：

  

  青红椒切块

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量油烧开，加入土豆炒一下

• 步骤 4：

  

  放入青红椒，加入蚝油翻炒片刻

• 步骤 5：

  

  加入一勺清水，炒熟

• 步骤 6：

  

  盛出装盘