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团圆酸菜鸡肉丸
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28
时间 30-45分钟
配菜(中级)
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团圆酸菜鸡肉丸的做法步骤
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点心匣子
2010年06月02日发布
除夕是每年农历腊月的最后一个夜晚,它与正月初一首尾相连,“除”代表“交替”,“夕”代表日子,除夕的意思就是辞旧迎新。所以不管相隔多远,不管多忙,每年的除夕之夜,在等待新年钟声敲响的时间里,全家人都要聚在一起,聊天,包饺子、吃年夜饭、放鞭炮,齐乐融融。
除夕宴里这道肉丸必不可少,寓意“团团圆圆”、“和和美美”“红红火火”,祝愿所有的朋友新年快乐、身体健康、家庭和睦。
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