美滋滋红三剁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄洗净去皮剁碎，姜蒜剁碎，青椒和小米辣切碎，两勺番茄酱待用

• 步骤 2：

  

  热锅倒入冷油，把肉倒入加少许料酒翻炒1分钟

• 步骤 3：

  

  炒至肉色改变盛出待用

• 步骤 4：

  

  重新起油，倒入姜蒜炒香

• 步骤 5：

  

  倒入番茄拌匀

• 步骤 6：

  

  倒入青椒小米辣及肉沫拌匀

• 步骤 7：

  

  炒2分钟加入番茄酱拌匀

• 步骤 8：

  

  最后出锅前加少许味极鲜，香菜即可装盘