蒜香烤排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨泡水30分钟，去血水

• 步骤 2：

  

  葱，姜，蒜剁成泥（我准备多了，实际图片上的蒜一头，葱半段，姜半块就够用了哦）

• 步骤 3：

  

  所有材料准备完毕（看我的勺子，我上面材料的量都是用这个勺子量的）

• 步骤 4：

  

  肉和准备好的调料一起放入碗内搅拌均匀，然后盖好盖子放冰箱冷藏腌制1小时以上（隔夜也可以哦）

• 步骤 5：

  

  腌制好后，烤箱180度预热，烤盘内放上锡纸（注意四边要留出富裕，因为最后上面还要盖一层把排骨包裹起来，如第二张图的样子）放入烤箱烤40分钟

• 步骤 6：

  

  40分钟后取出，撒上白芝麻，继续考20分钟收汁 把汁收的浓郁些就可以啦～，美味的蒜香烤排骨就完成咯