营养问题一直是家长关注的重点，但除了营养外，食物性状也十分重要，当宝宝渐渐长大，就要慢慢的添加除了泥糊以外的食物了，合适的手指食物不仅能锻炼孩子的咀嚼和吞咽能力，还对手眼协调能力很有帮助。

培养孩子吃饭自己动手的习惯，不仅能让以后的喂养更加轻松，还能养成孩子的自信心，对吃饭这件事更加感兴趣，避免以后出现“追喂”的情况。

之前手指食物之前做过不少种类了，这次再来做一个香甜柔软的小饼，用小米、红枣混合面粉，再加上一颗蛋黄，做出的小饼不仅营养丰富，味道也非常不错。

不需要打发，不用发酵，做法超简单，几种食材打成糊糊，拌匀一煎就好了，十分钟就能上桌，营养丰富还省事。

红枣性温，含有丰富的果糖和维生素等营养，并且味道甜甜的，把它加到食物中，更能受到孩子的青睐。

小米含有丰富维生素B1、维生素E、锌等营养素，口感又比燕麦和糙米好的多，还有养胃健脾的作用，和红枣相互搭配，能帮宝宝清热除湿，养胃健脾，补血益气。

柔软的手指食物，让孩子自己拿着吃，既能补充营养，又能锻炼手眼协调能力，培养自己吃饭的习惯。

可以作为餐间的点心零食，也可以作为主食，配餐是建议搭配一些富含维生素的蔬菜，确保营养均衡。

适合十个月以上，对食材不过敏的宝宝