爆炒大头菜 （低盐低脂）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  圆生菜切半，去根部，然后切丝； 蒜瓣切片。

• 步骤 2：

  

  锅大火热油，蒜如果爆香，香气出来后放入切丝的圆生菜，翻炒。

• 步骤 3：

  

  火大菜和蒜都很容易糊，所以要一直翻炒哦，等到炒到断生变色就可以加入生抽或者海鲜酱油

• 步骤 4：

  

  出锅啦~