百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好，四季豆切小丁，蒜切片。喜欢吃辣的可以来点小米辣，我没放。

• 步骤 2：

  

  锅内放适量油，下入肉沫划熟。

• 步骤 3：

  

  肉沫炒至变色盛出待用。

• 步骤 4：

  

  不用另起锅，直接用刚才炒肉沫的油，下入蒜片爆香。

• 步骤 5：

  

  炒出蒜香味后下入四季豆翻炒。

• 步骤 6：

  

  炒至四季豆变色。

• 步骤 7：

  

  加入炒好的肉沫。

• 步骤 8：

  

  加入橄榄菜，生抽和糖。橄榄菜根据自己口味多加点也没事，不用另外放盐。

• 步骤 9：

  

  炒匀后盖上锅盖焖一会即可出锅。

• 步骤 10：

  

  咸香下饭，绝对米饭杀手。