肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备菜 1鸡蛋搅匀 2黄瓜切丝，小葱切碎备用

• 步骤 2：

  

  将油在平盘中涂抹均匀，将面粉、淀粉、水混合搅拌均匀，淀粉面粉混合液倒入盘中

• 步骤 3：

  

  倒入鸡蛋液并在中间位置摆好猪肉末、黄瓜丝

• 步骤 4：

  

  放入蒸箱,设置100度，蒸5分钟后，取出卷成筒状

• 步骤 5：

  

  摆盘