仙豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，白砂糖磨成糖粉

• 步骤 2：

  

  过筛所有面粉

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  

  加入面粉

• 步骤 5：

  

  加入糖粉

• 步骤 6：

  

  加入黄油，花生油边加边搅拌

• 步骤 7：

  搅拌成絮状

• 步骤 8：

  

  揉成团静置半小时

• 步骤 9：

  

  两种馅料平均分成16个

• 步骤 10：

  

  面团也均分成剂子

• 步骤 11：

  

  一个剂子按扁，包入馅料

• 步骤 12：

  

  包汤圆手法包好内馅

• 步骤 13：

  

  为了区别内馅，整形成8个正方形，8个矩形

• 步骤 14：

  

  锅中刷少许油

• 步骤 15：

  

  放入生胚，中大火煎制

• 步骤 16：

  

  我是摩飞多功能锅，如果明火煎需要小火，保证底部不糊即可

• 步骤 17：

  

  仙豆糕的所有面都煎制金黄出锅

• 步骤 18：

  

  阳光下的下午茶，不错的小食！