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步骤 1:
木耳泡发洗净。 白菜洗净切小,我只用叶子,梗子另外做了酸辣菜梗。
步骤 2:
里脊肉切丝,放入少量盐,姜片,酒,玉米淀粉和蛋清(没有可忽略),抓几分钟抓匀静置腌10分钟。
步骤 3:
热锅热油,下肉丝大火翻炒变色,放入白菜和木耳翻炒。
步骤 4:
加适量盐,小半碗水,盖锅盖焖煮3分钟后大火略微收汁盛盘。
步骤 5:
香喷喷的鱼香肉丝
鱼香三明治豆腐│汤汁都喝掉了
凉拌木耳
竹荪炖老母鸡汤
菜籽油肉丝小炒
砂锅拉条子
麻辣香锅
学会了就能摆摊的黄焖鸡
四季平安元宝饺
家庭简易版佛跳墙
超简单又好吃的麻辣香锅
黑木耳炒肉片
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凉拌牛肉
素鲜面
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
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