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步骤 1:
1⃣土豆打皮洗净,分别把土豆、豆腐切块再用清水冲洗一下!
步骤 2:
2⃣锅中倒入玉米油,油开后放入葱花、姜片爆香!
步骤 3:
3⃣放入土豆块炒制金黄,加入生抽和耗油翻炒均匀后加入适量的热水!
步骤 4:
4⃣煮沸后加入豆腐,炖20分钟!
步骤 5:
5⃣加入适量的盐鸡精和十三香在炖煮5分钟
步骤 6:
6⃣撒入葱花出锅!
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