南瓜笋肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带着南瓜清香的笋肉包，一口香甜一口爽脆，尽享双倍美味～

• 步骤 2：

  

  板栗南瓜去皮；

• 步骤 3：

  

  南瓜切块放锅里蒸软糯后拿筛子过滤加牛奶做成南瓜汁备用；

• 步骤 4：

  

  面粉加糖加盐加酵母再倒入南瓜汁揉成面团，揉好后再加椰子油揉成光滑面团，裹上保鲜膜放一旁松弛备用；

• 步骤 5：

  

  笋剥壳；

• 步骤 6：

  

  放锅里煮至断生，捞出浸泡去除苦味，大约要浸泡一天，所以要提前准备；

• 步骤 7：

  

  浸泡后的笋切成笋丁，热油爆炒笋丁；

• 步骤 8：

  

  加入剁碎的五花肉一起翻炒；

• 步骤 9：

  

  加入一勺酱油；

• 步骤 10：

  

  两勺红烧酱油上色；

• 步骤 11：

  

  加入卤料碎；

• 步骤 12：

  

  翻炒后加入葱花搅拌，馅料就做好了，香嫩脆爽的笋炒肉；

• 步骤 13：

  

  面团擀成中间厚四周薄的包子皮；

• 步骤 14：

  

  包包子捏褶子，我的包包子技术也就这样大家凑合着看吧～

• 步骤 15：

  

  大火蒸十分钟即可享受美味～