蜜汁奥尔良鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  具体的勺子大小，用这个

• 步骤 2：

  1.清洗鸡翅: 鸡翅中完全解冻后，加少量面粉揉搓后淘洗几遍，至浸出水无血色；

• 步骤 3：

  

  2.腌制:鸡翅两面划刀，姜切丝，加入3勺生抽+2勺料酒+2勺奥尔良腌料+3勺清水 ，覆上保鲜膜，冷藏腌制5h-6h；

• 步骤 4：

  

  3.制糖水:1勺白糖+2勺清水，混合搅拌融化

• 步骤 5：

  

  4.烤制:空气炸锅里放上锡纸，先空气炸锅165℃ 16min，翻面后刷糖水再烤制8min

• 步骤 6：

  

  5.配上生菜，完美