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步骤 1:
西兰花用刀先切小块
步骤 2:
再放入水中浸泡15分钟后清洗干净,捞出控干水份
步骤 3:
猪肉洗干净后切片再稍微剁几下(不需要太碎)
步骤 4:
多功能锅通电,冷锅冷油,放入猪肉
步骤 5:
炒散开后盛出
步骤 6:
再倒入少许玉米油,加入蒜头爆香
步骤 7:
倒入西兰花煸炒5分钟
步骤 8:
加入少许的水
步骤 9:
盖上盖子,闷煮至水收干
步骤 10:
最后倒入刚才炒散的猪肉
步骤 11:
加入葱段
步骤 12:
加入蚝油,鸡粉和盐,炒均调味好后盛盘
步骤 13:
成品图
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