满满是爱的咕噜肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把肉洗干净切成大小合适的肉粒

• 步骤 2：

  

  放盐、白糖、胡椒粉、生粉一起混合拌匀

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打成蛋液备用

• 步骤 4：

  

  甜酸酱放一起，加两勺水拌匀调好备用

• 步骤 5：

  

  鸡蛋液里放入三勺生粉调成蛋浆

• 步骤 6：

  

  在蛋酱里放入腌好的肉粒进行上浆

• 步骤 7：

  

  用一个干的碟，倒入面粉

• 步骤 8：

  

  把上好酱的肉裹上一层面粉

• 步骤 9：

  

  锅里把油烧至冒小泡就把肉放进去炸

• 步骤 10：

  

  炸至变色捞出，然后再重新入锅复炸一遍，变至金黄色即可捞出

• 步骤 11：

  

  锅里放适量的油烧热，然后放入调好的甜酸酱，放入炸好的肉快速翻炒，让肉都沾上酱

• 步骤 12：

  

  最后装碟进行摆饰就完成。