萝卜丝炖虾的做法步骤

• 步骤 1：

  青萝卜擦丝，大葱蒜切沫，虾去虾线，虾头去沙包。

• 步骤 2：

  

  锅内喷少许油

• 步骤 3：

  

  倒入去掉沙包的虾头煸炒出虾油，盛出虾头。

• 步骤 4：

  

  倒入萝卜丝翻炒（不喜欢萝卜丝味浓的可以烧开水，焯水2分钟）

• 步骤 5：

  

  倒入虾翻炒

• 步骤 6：

  

  倒入开水，枸杞，炖10分钟。

• 步骤 7：

  

  加盐，白胡椒粉，出锅（我还放了生抽和蚝油，颜色深，其实不用放，放盐即可）