桃酥(黄油版)

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桃酥(黄油版)收藏

浏览 62183 收藏 307 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄油 60g
  • 糖粉 45g
  • 1g
  • 蛋黄 1个
  • 中筋面粉 80g
  • 低筋面粉 15g
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 1g
  • 黑芝麻 适量

小贴士

配方里的黄油也可以换成猪油,口感也很酥哒
桃酥一定要完全冷却才会酥,不然是软的,口感会怪怪的

小晴晴超人 2021年05月08日发布
家里人喜欢吃桃酥,各个牌子包括合肥的“某记”都买过,总有这么那么一点点的不尽如人意。对于我自己来说外面买的啥我都可以妥协,唯独甜度我受不了。
好吧,我承认我不喜甜食~
既然如此不满意外面买的,只能自己动手啦~
毕竟自己才是最了解自己的,按自己的喜好私人订制~
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