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步骤 1:
芦笋洗净切段摆盘
步骤 2:
虾仁去皮,去头,开背去虾线。
步骤 3:
蒸锅上汽放入食材,大火四分钟,虾仁大小不同,变色即可出锅。
步骤 4:
蒸出来的水倒掉。
步骤 5:
按自己口味,准备葱、姜、蒜、辣椒。
步骤 6:
放入六勺蒸鱼豉油,如果没有放生抽也可以。
步骤 7:
把葱姜蒜码在虾仁上面。 我给孩子做的,所以没有放辣椒。
步骤 8:
起锅烧油,油热冒烟之后,淋在葱姜蒜上面即可。
不管是豉油还是生抽盐分都很大,不用额外放盐了。
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