虾皮炒小油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油菜择去头部

• 步骤 2：

  

  放入水中浸泡15分钟

• 步骤 3：

  

  洗干净，捞出放空篮子里沥干水份

• 步骤 4：

  

  多功能锅通电，倒入玉米油烧热后下蒜头爆香

• 步骤 5：

  

  倒入沥干水份的油菜

• 步骤 6：

  

  大火爆炒

• 步骤 7：

  

  炒到油菜变深绿色后加入洗干净的虾皮

• 步骤 8：

  

  炒3分钟

• 步骤 9：

  

  最后加入盐

• 步骤 10：

  

  加入蚝油，炒均调好味后盛盘

• 步骤 11：

  

  成品图