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步骤 1:
新鲜的梭子蟹10只,一定要挑活的买,公的肉厚,母的有蟹黄。
步骤 2:
把螃蟹用刷子清洗干净,避免有泥沙
步骤 3:
起蒸锅放适量水,把螃蟹倒着放避免汤汁流出来,保留最鲜美的味道,表面放上姜片,开锅后,蒸15——20分钟,新鲜美味的梭子蟹就大功告成了。
步骤 4:
沾料简单用香醋一大勺,东古酱油一大勺,放上姜末,就OK了。开造吧
吃海鲜千万不能吃VC之类的东西呦
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