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步骤 1:
红薯洗干净,去皮,我这个配方的分量是去皮之后的重量
步骤 2:
切成薄片
步骤 3:
开水上锅,蒸10分钟
步骤 4:
蒸熟用筷子夹出来
步骤 5:
糯米粉40克,提前称好
步骤 6:
捣碎,加入面粉,糯米粉,植物油,适量的盐
步骤 7:
和成均匀的面团,然后分成大概8等份,每份约30克左右
步骤 8:
每个小面团的一面沾上白芝麻
步骤 9:
白芝麻的一面贴这电饼铛的一面放进去,然后,压成厚度适当的薄饼
步骤 10:
在薄饼的这一面在撒上适量的白芝麻
步骤 11:
一面烙成金黄翻面,烙好之后出锅,大概全程15分钟左右
步骤 12:
出炉证件照
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