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椰子塔收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 65g（仅供参考）
- 黄油 25g（仅供参考）
- 鸡蛋 1个（仅供参考）（仅供参考）
- 糖粉
- 椰蓉 30g（仅供参考）
- 椰浆
椰子塔的做法步骤
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步骤 1：
准备好原料，将鸡蛋分离蛋黄，把黄油软化；
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步骤 2：
用电动打蛋器打发黄油，加入糖粉一起打发；
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步骤 3：
然后把蛋液加入其中，继续打发；
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步骤 4：
筛入低筋面粉，揉成面团；
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步骤 5：
把揉好的面团盖上保鲜膜，放进冰箱里冷藏1个小时；
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步骤 6：
将黄油、糖粉、椰蓉和椰浆倒入碗里，搅拌均匀；
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步骤 7：
加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，做成椰子馅；
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步骤 8：
取出面团，通过模具，做成塔皮状；
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步骤 9：
把塔皮放入烤箱里，用170°温度烘烤10分钟；
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步骤 10：
然后把椰子馅倒入塔皮里；
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步骤 11：
再放入烤箱里，用160°温度烘烤25分钟；
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步骤 12：
出炉，椰子塔就做好啦。
