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芦笋口蘑炒虾仁收藏
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所需食材
- 鲜虾 半斤
- 口蘑 10朵
- 芦笋 8根
- 大蒜 6瓣
- 姜片（腌制虾仁） 5片
- 料酒（腌制虾仁） 适量
- 生抽（腌制虾仁） 一小勺
- 植物油 适量
- 胡椒碎 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
芦笋口蘑炒虾仁的做法步骤
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步骤 1：
1.虾仁去壳去虾线，加入葱段、姜片一勺料酒、一勺生抽、适量胡椒碎抓匀腌制10分钟
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步骤 2：
1.水开后放入芦笋，放点油和少许盐绰水两分钟 2.锅中放少许油，虾仁炒至变色盛出 3.锅中放少许油，口蘑和蒜粒炒香 4.倒入虾仁和芦笋，翻炒均匀 5.放一勺生抽，一勺蚝油调味，翻炒均匀
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步骤 3：
盛出后搭配一碗糙米饭，实在是太美味啦
清脆爽口的芦笋搭配鲜嫩入味的虾仁，再有鲜甜多汁的口蘑，简单又好吃！
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