红烧猪蹄儿黄豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄冷水下锅戳一下，加入姜片，料酒，然后捞出备用

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，加入准备好的调料炒香，加入猪蹄翻炒至颜色均匀

• 步骤 3：

  

  加水煮开，加入盐

• 步骤 4：

  

  黄豆放入压力锅底部，把炒锅里的猪蹄和汤汁一起倒入压力锅

• 步骤 5：

  

  我家的压力锅是美的的，选择豆蹄筋这个档位开始煮，大概要四十分钟

• 步骤 6：

  

  压力锅煮好后，再次倒入炒锅，小火煮10分钟然后开始大火收汁

• 步骤 7：

  

  美味的红烧猪蹄儿黄豆，做好啦～ 黄豆软糯，猪蹄Q弹