微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
玉米胡萝卜鸡汤～电饭锅版收藏
浏览 1165787
收藏 7355
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 玉米 一根
- 姜 几片
- 胡萝卜 2个
- 鸡肉 1000克
- 料酒 2勺
- 盐 2勺
玉米胡萝卜鸡汤～电饭锅版的做法步骤
-
步骤 1：
玉米清洗干净，用刀剁小块.
-
步骤 2：
胡萝卜去皮洗净，切滚刀。
-
步骤 3：
鸡肉倒入锅中焯水，捞出清洗干净。
-
步骤 4：
鸡肉倒入电饭锅中，添加姜片。
-
步骤 5：
倒入胡萝卜。
-
步骤 6：
玉米放入电饭锅中，添加2勺盐。
-
步骤 7：
添加2勺料酒。
-
步骤 8：
倒入适量清水。
-
步骤 9：
按下煮饭键，炖煮40分钟。
-
步骤 10：
成品
小贴士
1️⃣鸡肉焯水，可以去鸡肉自带的腥味，是鸡肉提鲜的第一步，没有炒锅的宝宝，可以先用电饭锅煮水烧开，放鸡肉焯水再炖煮鸡汤。
2️⃣我今天选用的是嫩鸡，炖煮时间不算长，40分钟就可以了，老母鸡需要炖的时间长一点，胡萝卜和玉米可以在最后半小时加入的。
天气越来越冷了，罗妹也爱上各种汤水，据说秋天喝汤最润肤了！记得上大学那会儿，用宿舍仅有的一口电饭锅和最简单的食材，可以做一锅满屋飘香的鸡汤。最近皮肤干燥，想起了这款润肤养生汤，立马动手做起来，一口气喝了三大碗
热门菜谱
