小贴士

【小贴士】：

1、酵母和糖不要混在一起哦，因为一旦二者提前接触那么酵母就会失去活性，从而导致面团发酵失败。

2、发酵好的面团应为原先的2倍大小哦，判断发酵好的标准就是，用手戳一下面团的中间不回缩说明发酵好了。

3、糖的用量可以根据个人口味来放哦。放糖也可以加速发酵哦、但不要过多哈。

4、我用了两种面粉，当然也可以全部用普通面粉来做哦。

5、蒸好之后不要立即打开锅盖，避免冷空气进入锅中，造成回缩哈。