鱼香木须肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鱼香木须肉收藏

浏览 2986 收藏 4978 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 羊肉 100克
  • 木耳 50克
  • 适量
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 1勺
  • 黑胡椒粉 2匙
  • 2匙
  • 味精 0.2匙

小贴士

木须肉是典型的北方菜,原料除了肉、鸡蛋和黄花菜,山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片(笋片),北京的做法要有黑木耳,金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新、营养丰富、口味鲜美、口感丰富、老少咸宜。由于无需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易享受到的生活体验。

家和万事兴顺顺顺 2022年07月24日发布
木须肉是典型的北方菜,原料除了肉、鸡蛋和黄花菜,山东孔府的做法要有黑木耳和玉兰片(笋片),北京的做法要有黑木耳,金针菜和黄瓜。此菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新、营养丰富、口味鲜美、口感丰富、老少咸宜。由于无需准备很多,对于不经常下厨的人 ,是一个很容易享受到的生活体验。
热门菜谱