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家庭版牛肉披萨收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 牛肉 200克
- 洋葱丁 50克
- 青椒丁 50克
- 玉米粒 20克
- 高筋面粉（面饼） 150克
- 水（面饼） 80克
- 玉米油（面饼） 10克
- 细砂糖（面饼） 10克
- 酵母（面饼） 2克
家庭版牛肉披萨的做法步骤
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步骤 1：
材料切丁
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步骤 2：
锅中烧热把蔬菜倒进锅中翻炒几下，控干水分
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步骤 3：
锅中烧热倒入适量的玉米油，再把牛肉粒倒入锅中翻炒变色即可，盛起备用
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步骤 4：
准备好的食材备用
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步骤 5：
面饼类的材料全部倒进厨师机
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步骤 6：
揉至无干粉状态，然后揉成面团（10分钟左右）
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步骤 7：
盖保鲜膜室温发酵至两倍大
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步骤 8：
面团发酵两倍大后，取出排气，滚圆醒发10分钟
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步骤 9：
再擀成中间薄两边厚的圆面饼，放进烤盘中
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步骤 10：
用叉子均匀的叉孔
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步骤 11：
面饼刷上一层番茄酱，撒上一层芝士
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步骤 12：
铺上时蔬和牛肉粒
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步骤 13：
最后撒上一层芝士
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步骤 14：
上下火200度18分钟（烤箱200度预热5分钟）
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步骤 15：
美味的牛肉披萨就完成了
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步骤 16：
成品
