点点心意｜红豆马蹄牛奶凉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  马蹄煮熟切成小丁，放在铺满保鲜膜的容器里

• 步骤 2：

  

  再铺上一层蜜红豆。

• 步骤 3：

  

  将吉利丁片剪成大片，放入常温的饮用水中，静置一会儿将其泡软，挤干水分备用。

• 步骤 4：

  

  锅中加入牛奶、淡奶油、细砂糖，一边搅拌，一边用小火加热，让细砂糖完全的融化。

• 步骤 5：

  

  放入泡软的吉利丁片，继续小火加热，并不断地搅拌，直至其完全融化，即可关火。

• 步骤 6：

  

  倒入煮好的牛奶液，盖上盖子保鲜膜，在冰箱冷藏两个小时。

• 步骤 7：

  

  冻好后，取出，可以根据个人喜好撒上椰蓉，切块或者整盘端出，即可。

• 步骤 8：

  

  带上一份好心情，慢慢地吃吧。