好吃嘴——花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回的花甲放点盐泡一下(10-20分钟），泡出沙

• 步骤 2：

  

  烧水煮开

• 步骤 3：

  

  加入花甲微开，捞出备用

• 步骤 4：

  

  准备小米辣段，青椒段，姜粒，大葱段，花椒粒，我今天忘了买洋葱，加入洋葱更加香

• 步骤 5：

  

  鸡腿菇切片

• 步骤 6：

  

  起火烧油

• 步骤 7：

  

  加入葱姜蒜，青红椒，花椒粒爆炒香

• 步骤 8：

  

  加入豆瓣酱

• 步骤 9：

  

  加入花甲

• 步骤 10：

  

  加入料酒

• 步骤 11：

  

  适量盐

• 步骤 12：

  

  适量鸡精

• 步骤 13：

  

  加入花椒油，更麻辣

• 步骤 14：

  

  装盘，加入葱段，香菜！就做好啦！特别好吃！