麻辣烫是什么呢？是幼稚的学生时代，是假装不是大人的小时光。
一直喜欢又麻又辣又烫的麻辣烫，拥有了牛奶灵魂的麻辣烫料理，专治六神无主的小迷茫。
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真香：麻辣烫收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 各种蔬菜、丸子 适量
- 火锅底料 适量
- 牛奶 半袋
- 番茄酱 2勺
- 花椒 少许
- 生抽 1勺
真香：麻辣烫的做法步骤
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步骤 1：
喜欢的各种蔬菜，处理好。
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步骤 2：
还有各种丸子。
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步骤 3：
起锅烧油，放入蒜瓣、花椒。小火炒香。
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步骤 4：
放入火锅底料，喜辣患者可以多放。放入少许番茄酱、生抽，小火翻炒。底料化开后，加入半袋牛奶，再加入适量水。
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步骤 5：
水开后，按照易熟顺序，放入丸子、粉丝、金针菇。
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步骤 6：
放入小油菜，焖两分钟，关火出锅。
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步骤 7：
加入少许芝麻酱，好啦~香辣浓郁
小贴士
1.火锅底料和生抽都比较咸，基本不需要放盐。
2.非常推荐新手尝试，有颜任性的一道菜。
