在家里能做的美食～上汤菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切块加一点生抽和蚝油搅拌均匀腌制10分钟，加淀粉拌匀

• 步骤 2：

  

  鹌鹑蛋过水煮熟，放入冷水中，然后剥壳

• 步骤 3：

  

  菠菜洗好后微微过水

• 步骤 4：

  

  高汤煮开，放入金针菇煮开，再放入腌制好的肉块。

• 步骤 5：

  

  放入处理好的皮蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋煮20分钟。然后放入过了水的菠菜。 皮蛋切碎，用少许醋拌匀。

• 步骤 6：

  

  就可以起锅啦～