微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好原材料 泡水 也算是去腥 泡出血水
步骤 2:
电饭煲里 放入干辣椒,小米辣,蒜头,生姜,卤肉料包,冰糖,老抽,酱油,鸡精,味精,盐,花椒油(因为老婆喜欢吃麻辣的就放了麻油 不喜欢可不放)适量白酒,油,点煮饭键 锅加热后搅拌到冰糖融化 加入热水 煮开备用
步骤 3:
泡好的原材料凉水下锅加入料酒进行焯水处理 水煮开 坚持3分钟 。
步骤 4:
焯水过后的原材料 放冰水中洗净备用。
步骤 5:
把所有材料放入电饭锅里 按煮饭键 进行卤制 (我是今晚做明天吃,放锅里就不用管他,煮好了自己停火保温,泡一夜更入味)(如果喜欢吃比较紧实的酱牛肉,就捞出用保鲜膜包裹住牛肉缠紧一点放冰箱冷藏 吃的时候切片 凉拌都可以) 之后就出锅 喜欢咋吃就咋吃 配点小酒 美的狠
家常小炒~黄瓜炒五花肉
快手下饭菜:酱香尖椒小炒肉
酱油炒饭
香香的豆角丝炒肉
双色豆腐羹
家常麻婆豆腐
自制 Q弹超好吃的肉丸子
黑椒肉丝炒土豆粉
花蛤青菜面
巨无霸爆浆三明治
炒空心菜
鸡头米炒虾仁
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛