家常卤牛肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

家常卤牛肉收藏

浏览 19690 收藏 33 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 牛腱子 1斤
  • 猪蹄 一只
  • 鸡胗 一斤
  • 鸭胗 一斤
  • 生姜 1个
  • 料包 1个
  • 冰糖 5/8颗
  • 老抽 2勺
  • 酱油 2勺
  • 3勺
  • 鸡精 3勺
  • 味精 2勺
  • 干辣椒 10个
  • 小米辣 8个
  • 一头
  • 料酒 适量
  • 白酒 适量