南瓜馒头

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南瓜馒头收藏

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所需食材

  • 南瓜 200克
  • 中筋粉 500克
  • 酵母 6克
  • 60克

小贴士

1.蒸好的南瓜含水量不同,水的用量可酌情增减。

2.给孩子做着吃,想增加营养可以拿牛奶去等量替换水。

3.在蒸之前一定要让面团醒发15分钟,蒸的过程中火也不能忽大忽小,不然蒸好的馒头容易缩成一团,不暄软。