红枣雪燕桃胶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  桃胶和雪燕提前一夜泡发

• 步骤 2：

  

  泡发的桃胶挑去杂质

• 步骤 3：

  

  大枣对半切开

• 步骤 4：

  

  取出枣核，这样不会上火

• 步骤 5：

  

  处理好的桃胶冲洗干净

• 步骤 6：

  

  雪燕也冲一遍清水

• 步骤 7：

  

  锅里烧开小半锅水，下桃胶小火盖盖子煮20分钟

• 步骤 8：

  

  倒入雪燕继续煮15分钟

• 步骤 9：

  

  边煮边搅拌，桃胶很容易糊锅

• 步骤 10：

  

  倒入枸杞、冰糖、红枣

• 步骤 11：

  

  煮至冰糖完全融化即可