简易版卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好洋葱

• 步骤 2：

  

  香菇切丁

• 步骤 3：

  

  五花肉切丁。用白胡椒腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  准备好材料

• 步骤 5：

  

  生抽，老抽，一点点料酒。兑好。

• 步骤 6：

  

  用油炸一下洋葱

• 步骤 7：

  

  下五花肉炸至微微金黄。下准备好的料翻炒

• 步骤 8：

  

  下香菇翻炒

• 步骤 9：

  

  加入开水和洋葱

• 步骤 10：

  

  加入调好的料汁，小火焖煮1个小时

• 步骤 11：

  

  大火收汁3分钟左右

• 步骤 12：

  

  铺在饭上就可以开吃了