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贴秋膘那就来点我大内蒙的羊蝎子778收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
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贴秋膘那就来点我大内蒙的羊蝎子778的做法步骤
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小贴士
大料，草果，麻椒可放可不放，一般情况下羊肉是不吃大料的，我拍视频的时候试着放了，无碍于口感，新鲜的苏尼特羊肉其实是不需要如此多调料的雕琢的，只需葱姜盐花椒就能烹饪出它的鲜美
羊肉属温性食物，是秋冬季滋补很好的选择， 而羊蝎子又是羊中精品，其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高，它具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。
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