白灼秋葵

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所需食材

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小贴士

1,秋葵焯烫之前不要切掉蒂部,避免里面胶质流失。
2,焯烫时间控制在一分钟之内,不要太长。
3,切开位置,摆盘方式随意。

白开水ly 2021年08月05日发布
秋葵营养丰富,但是比较娇嫩,不适合过度烹煮,白灼既能保持秋葵的清鲜味道又能使菜品不寡淡。尤其用了东古一品鲜酱油,一切就变得更简单了。
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