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步骤 1:
主食材备好,粉提前泡四小时以上
步骤 2:
萝卜去皮切扇块儿,牛腩切8mm左右厚块
步骤 3:
热锅小火入油,煸香花椒,大茴
步骤 4:
入牛肉块
步骤 5:
煸炒三分钟,入火锅底料,转大火
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
入萝卜块儿,翻炒三分钟
步骤 8:
入温水,大火煮
步骤 9:
水开入泡好的粉,转中火煮五分钟
步骤 10:
入食盐,蚝油
步骤 11:
入生抽,翻拌均匀
步骤 12:
入洗净的荆菜
步骤 13:
味道鲜美
步骤 14:
属于夏日的粉
步骤 15:
大口开嗦
步骤 16:
成品图
1.添水要温水,不然肉质容易紧2.泡好的粉就不用煮太久
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