山东炒鸡

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

山东炒鸡收藏

浏览 31399 收藏 475 时间 30~60分钟 配菜(中级)
侯宏元的私房菜 2024年05月09日发布

所需食材

LOADING

小贴士

鸡整只里外清洗干净,斩成鸡块后就不要沾水了,鸡块下锅后先不要翻锅,可以左右将锅晃一下,将鸡两面煎至金黄。炒制过程不需要加酒和鸡精,要加入开水,不然鸡肉会发柴,白芷最好提前泡个十来分钟再下锅

LOADING
热门菜谱
LOADING