东北酸菜粉丝 by 铃铛凌凌 - 菜谱

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技巧一：酸菜尽量挤干酸水才能充分吸收肉汁，才好吃
技巧二：炒肉丝时多放些油，才能有余油炒酸菜，酸菜也比较吸油

铃铛凌凌 2021年01月31日发布

家里朋友给了不少东北酸菜，特别地道，之前做了酸菜氽白肉，酸菜包子，但都做起来很复杂，一直想试试一种家常简单的做法，想起上学时候学校的小餐厅有酸菜粉丝这道菜，每次同学聚会必点，于是想自己试试。

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