不用去烧烤摊了—轻松自制烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大蒜辣椒切成末

• 步骤 2：

  

  锅中放入适量油煸炒

• 步骤 3：

  

  倒入适量油或者生抽，出香味就可以了

• 步骤 4：

  

  长茄子外皮刷上一层油

• 步骤 5：

  

  我用200度烤了25分钟左右

• 步骤 6：

  

  不放心的话，中间可以进去捏一捏软塌塌的就可以了

• 步骤 7：

  

  拿刀从中间划一刀

• 步骤 8：

  

  把皮扒拉开

• 步骤 9：

  

  均匀的平铺蒜蓉辣椒酱

• 步骤 10：

  

  再150度烤，15分钟左右

• 步骤 11：

  

  吃的好过瘾，软软的、香香的