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步骤 1:
大蒜辣椒切成末
步骤 2:
锅中放入适量油煸炒
步骤 3:
倒入适量油或者生抽,出香味就可以了
步骤 4:
长茄子外皮刷上一层油
步骤 5:
我用200度烤了25分钟左右
步骤 6:
不放心的话,中间可以进去捏一捏软塌塌的就可以了
步骤 7:
拿刀从中间划一刀
步骤 8:
把皮扒拉开
步骤 9:
均匀的平铺蒜蓉辣椒酱
步骤 10:
再150度烤,15分钟左右
步骤 11:
吃的好过瘾,软软的、香香的
温度根据自己家烤箱温度来定,茄子选细长型的,不要大肚子的,细长型的熟的时候一起熟。
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