芒果糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除椰蓉和芒果外所有材料混合搅拌均匀成顺滑液体糊，放在锅里蒸20分钟。

• 步骤 2：

  

  芒果切小粒

• 步骤 3：

  

  蒸到用筷子戳无流动的液体取出，冷却15分钟。

• 步骤 4：

  

  倒少许椰蓉在大盘里。同时取一碗凉白开，用来打湿双手，用手挖少许蒸好的糯米团，像包汤圆一样用手捏平挤子，包芒果粒在当中再捏紧收口。放到盘子里滚一些椰蓉黏在表面就完成了！

• 步骤 5：

  

  切开，看芒果粒！