油浸小番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小番茄洗净切成3片，怕麻烦对切也可以

• 步骤 2：

  

  切好的小番茄表面刷一层橄榄油可以刷多些，再研磨一些黑胡椒碎和海盐

• 步骤 3：

  

  撒上迷迭香碎，放入烤箱中层先150度烤1个小时，再转180度烤15分钟

• 步骤 4：

  

  小番茄回缩表面微焦即可，把烤好的小番茄连同烤盘里的所有东西用刮板刮干净，装入容器里

• 步骤 5：

  

  小锅里倒入橄榄油，蒜片，迷迭香

• 步骤 6：

  

  加热至油冒泡离火

• 步骤 7：

  

  把加热好的油倒入小番茄里拌匀即可

• 步骤 8：

  

  等凉透后密封保存

• 步骤 9：

  

  这个量不大，我几天就吃完了