微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有材料。 如果想在里面加入蔓越莓的话,就替换50克花生。增加60克的蔓越莓干。
步骤 2:
将黄油切块放入不粘锅中。再次提醒做牛轧糖一定要用不粘锅。
步骤 3:
小火融化,黄油呈液体状态。
步骤 4:
然后倒入棉花糖。小火
步骤 5:
硅胶铲轻轻翻动,让所有棉花糖上面粘上黄油,小火融化棉花糖。
步骤 6:
然后加入奶粉。全程小火不停搅动。
步骤 7:
将奶粉和棉花糖搅拌均匀
步骤 8:
放入熟花生
步骤 9:
然后关火,搅拌至所有的花生和棉花糖全部融合在一起。
步骤 10:
模具铺上油纸,将做好的棉花糖放入模具,按压成型 没有模具没关系,直播放油纸上擀成厚度均匀一致的就行
步骤 11:
用擀面杖辅助擀至表面平整。 把牛轧糖整成平整的四方形状就可以。厚度为1cm-1.5cm,或许根据你自己所要的高度来调整厚度。
步骤 12:
等放温凉之后用刀切块。
步骤 13:
然后切成小块,牛轧糖就做好了。
步骤 14:
摆整齐的看一下,方方正正的。
步骤 15:
装进袋子里。做了两种,一种加蔓越莓干一种没加,果干可以加你喜欢的就行,重量不变
步骤 16:
封口机封口。
步骤 17:
自己吃送人都是美美哒。
步骤 18:
成品,拍的成品是加了蔓越莓干的
再次提醒做牛轧糖一定要用不粘锅。不然,你懂的。会让你粘的怀疑人生。牛轧糖的种类繁多,里边可以加入你喜欢的任何坚果和果干都可以。
不用去烧烤摊了—轻松自制烤茄子
超下饭的酸豆角炒鸡胗
自制香肠
培根大虾重芝士披萨
自制菠萝冰淇淋
减脂餐:自制虾丸
懒人版香卤牛肉
咸蛋黄肉松雪花酥
零失败㊙️自制超火【南大门红豆糕】
自制卤鸡爪、鸭掌
超治愈奶香味儿|红薯蛋糕
香菇肉臊面
家常菜 牛肉炒冬笋 真的太下饭啦
吉祥如意-河南熏鸡
番茄风味小火锅
小龙虾芝士菌菇火锅
年节凉菜炝拌油豆皮
家常鲜食#糟粕醋蒸鸡
驴打滚—软糯香甜,糯叽叽!
一次解锁三个口味|巴斯克软心面包