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宫保鸡丁❗️奥尔良味收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 2个
- 熟花生（没有可不加） 80克（一把）
- 干辣椒 2个
- 青红椒 各半个
- 老抽 1勺
- 太太乐减盐鲜酱油 1勺
- 奥尔良烤鸡翅调料 少许
- 盐 适量
- 生粉 2勺
- 料酒 1勺
- 生姜片 5片
- 甜面酱 1勺
- 白糖 1勺
宫保鸡丁❗️奥尔良味的做法步骤
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步骤 1：
鸡丁：鸡腿肉切丁，用1勺生粉，老抽，太太乐减盐鲜酱油，奥尔良烤鸡翅料，料酒，生姜片，少许盐，干辣椒抓匀腌制备用 料汁：甜面酱+生粉+白糖+少许水调匀
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步骤 2：
锅中放适量油加热，放入腌制好的鸡丁肉翻炒，炒至变色断生
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步骤 3：
放入青红椒一起翻炒
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步骤 4：
倒入料汁
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步骤 5：
放入熟花生翻炒出锅
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步骤 6：
装盘，非常美味！
