减脂餐.日式豆腐蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备以上食材。

• 步骤 2：

  

  1.日式豆腐切小片。 2.鸡蛋加入1：1.5的清水，放少许盐和葱头搅和均匀。 3.葱切花。

• 步骤 3：

  

  日式豆腐铺底，淋上蛋液。

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜，用牙签多扎几个孔。冷水上锅，水开后大火蒸8分钟。

• 步骤 5：

  

  这样蒸好后的鸡蛋是很嫩的～

• 步骤 6：

  

  加入酱油和香油，撒上葱花就可以开动啦～