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步骤 1:
准备一个大盆,先将酵母和纯牛奶倒入拌匀!
步骤 2:
再把剩余的全部食材加入
步骤 3:
可以加少许白糖或零卡糖,也可以不加,看个人喜欢。
步骤 4:
搅拌
步骤 5:
手上抹少许油,把面团多次折叠,最后整理成团
步骤 6:
盖上保鲜膜发酵至两倍大(约一个小时)
步骤 7:
取出分成两份,盖保鲜膜松驰十分钟。
步骤 8:
用擀面杖擀成长条
步骤 9:
卷起,收口捏紧。
步骤 10:
放入空气炸锅继续发酵。
步骤 11:
约20~30分钟。
步骤 12:
表面筛面粉,划几刀,150度烤15分钟后取出翻面再烤15分钟即可,翻面要小心烫手!
步骤 13:
晾凉切块即可享用!
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