蒜蓉辣椒酱 by 孩妈美食 - 菜谱

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浏览 48873 收藏 3820 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、鲜椒酱是有盐分的，所以全程不用加盐。不太能吃辣的，可以在炒的过程中倒上一小勺醋，可以中和辣的辣度，不用担心酱发酸，醋在加热过程中会挥发掉。
2、糖的量可以根据自己的口味来调节
3、油先用葱、料油炸一下更香

孩妈美食 2025年01月17日发布

有幸在直播间中奖得到一罐原汁原味的鲜椒酱。马上过年了，正好用鲜椒酱做点蒜蓉辣酱，可以拌面、夹馍，还可以蒸虾、蒸鱼、做菜等一举多得。用鲜椒酱做比用鲜椒做起来更得心应手，好多小技巧一起来看看吧！

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